קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות25
ציון בריאות1
מגזין

פטריות ממולאות ארטישוק

פטריות ממולאות ארטישוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל פטריות ממולאות ארטישוק. והוא יספק כ 25 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 74 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מיונז, פירורי לחם, יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 14%. נסו פטריות ממולאות ארטישוק, מטבל תרד ארטישוק ממולא פטריות, ו פטריות ממולאות ארטישוק תרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף וללטף פטריות יבש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2
הסר גבעולים, וקוצצים; פקקי פטריות מילואים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
3
פטריות מטוגנות גבעולים, בצל, ושום בשמן חם במחבת גדולה על חום בינוני 5 דקות או עד הבצל הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מוסיפים יין, ומבשלים 2 דקות או עד שהנוזל מתאדה. מערבבים בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
הסר מהחום, ולתת מגניב.
6
מערבבים בצל, ארטישוק, ו-5 המרכיבים הבאים. כפית 1 כפית לתוך כל כובע פטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
מניחים על מתלה משומן קלות במחבת צלייה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
8
אופים ב 350 במשך 12 עד 15 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה