פטריות שוויצרי המבורגרים
מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. גשו לסופר וקנו טבעות בצל בפירורי לחם, תיבול סטייק מונטריאול, גבינה שוויצרית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 67%. ציון זה מוצק. מתכונים דומים: המבורגרים פטריות שוויצרי, פטריות שוויצרי המבורגרים, ו המבורגרים שוויצריים פטריות בגריל.
הוראות
מחממים גז או גריל פחמים לחום ישיר. מברישים בזהירות שמן על מתלה הגריל. בקערה גדולה מערבבים בקר, 3/4 כוס מרוטב הבישול, פירורי הלחם ותיבול הסטייק. מעצבים תערובת ל -6 קציצות, בעובי של כ -1 / 2 אינץ'. מרססים את שני צידי הקציצות בתרסיס בישול.
מניחים קציצות על הגריל על אש בינונית. כיסוי גריל; מבשלים 10 עד 12 דקות, הופכים פעם אחת, עד שמדחום הבשר שהוכנס למרכז הקציצות קורא 160 מעלות צלזיוס.
מורחים 1 1/2 כפיות רוטב בישול על כל המבורגר, ומעליהם פרוסות גבינה במהלך 1 עד 3 הדקות האחרונות של הצלייה או עד שהגבינה נמסה.
בינתיים מחממים טבעות בצל לפי ההוראות על האריזה.
מניחים קציצות על חצאי הלחמניות התחתונות; מעל כל אחת 2 טבעות בצל. למעלה עם צמרות של לחמניות.