פילה בקלה פריך לשניים
פילה בקלה פריך לשניים הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 20 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 18 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פירורי לחם מתובלים, פלפל טחון, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פילה בקלה פריך, פילה דג פריך, ו פילה שפמנון פריך.
הוראות
מניחים פירורי לחם בצלחת רדודה; להפריש.
לשטוף דגים; להתייבש עם מגבות נייר.
מפזרים באופן שווה עם מלח ופלפל.
הוסף פירורי לחם; הפוך לחלוטין את המעיל שני הצדדים של כל פילה.
תרסיס מחבת בינונית עם תרסיס צלייה; חום 1 דקה מעל חום בינוני גבוה.
הוסף דגים; לבשל 10 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג (145F), מפנה לאחר 5 דקות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.