קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

פילה חזיר ברוטב חרדל

פילה חזיר ברוטב חרדל
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? פילה חזיר עם רוטב חרדל יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 244 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 9 שעות ו-15 דקות. לך לחנות ותביא עירית, סוכר חום, פילה חזיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד יין אדום # SundaySupper כקינוח. . נסו פילה חזיר ברוטב חרדל, פילה חזיר ברוטב חרדל דבש, ו פילה חזיר ברוטב חרדל מייפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יין, רוטב סויה, וסוכר חום בשקית ניילון גדולה resealable.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
רוטב סויהרוטב סויה
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מניחים פילה בתיק, ומקררים בין לילה, או לפחות 8 שעות.
3
בקערה קטנה, לשלב מיונז, שמנת חמוצה, אבקת חרדל; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
מיונזמיונז
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מערבבים עירית טחון אם אתה רוצה. תירגע עד שתהיה מוכן להגיש.
מרכיבים שתצטרך
עיריתעירית
5
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מניחים בשר ומרינדה בתבנית אפייה רדודה, וצולים במשך 1 שעה, מתבלים מדי פעם. טמפרטורת הבשר צריכה לרשום 145 מעלות F (63 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
תן לנוח כמה דקות, ואז לחתוך לפרוסות עבות 1/2 אינץ'.
8
מגישים עם רוטב חרדל.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
רוטברוטב

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם בחירות נהדרות לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Vina Cobos Bramare Uco עמק Malbec. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
אדום סגול עמוק. ניחוחות מורכבים של תבלינים ופירות: פירות יער אדומים טריים עם רמזים של סיגליות בשילוב עם תבלינים אפייה. חומציות תוססת וחיך בינוני אלגנטי עם מרקם משיי.