קושיקשה
מוכן ב42 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

פילה מצופה בטנדרלוין חזיר ברוטב תות-בלסמי

פילה מצופה בטנדרלוין חזיר ברוטב תות-בלסמי
פילה מצופה בשר חזיר Tenderloin עם רוטב תות-בלסמי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 242 קלוריות. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . לך לחנות ותביא פלפל, פילה חזיר, תותים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 42 דקות. נסו קפה מצופה בלסמי משך Tenderloin חזיר, לחם בלסמי בגריל-שום בשר חזיר מצופה בטנדרלוין, ו פילה מצופה בטנדרלוין חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל מחממים לחום בינוני-גבוה (350 עד 40
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
או מחבת גריל מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
3
מפזרים חזיר באופן שווה עם רוזמרין, מלח ופלפל. חזיר גריל, מכוסה, פונה פעם אחת, 15 דקות או עד מדחום מוכנס בחלק העבה ביותר של רשם הבשר 14
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מכסים את החזיר באופן רופף עם רדיד אלומיניום; בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
להוסיף שאלות; לבשל 1 עד 2 דקות או עד מכרז. מערבבים במניות עוף והבא 3 מרכיבים. מביאים תערובת לרתיחה, ומבשלים 1 עד 2 דקות, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. מערבבים תותים, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 3 עד 5 דקות או עד פירות יער לרכך תערובת מתעבה מעט. רוטב כפית על חזיר פרוס ואורז, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
7
מפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'