קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

פילו משולשים ממולאים בגבינה טרייה (briouats bil jben)

פילו משולשים ממולאים בגבינה טרייה (briouats bil jben)
פילו משולשים ממולאים גבינה טרייה (briouats bil jben) הוא מנת תוספת צמחונית. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 224 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ביצה, שמן זית, בצק פילו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פילו גבינה משולשים, דבש-עז גבינת פילו משולשים, ו שרימפס וגבינה פילו משולשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב בינונית, מערבבים את הגבינה, הביצה והכוסברה במזלג.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
על משטח עבודה נקי, שטוח, לפרוש את סדיני פילו.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
3
חותכים לרצועות על 3 ב/7.5 ס "מ רוחב ולפחות 9 ב/23 ס" מ ארוך. מסדרים כמה מהרצועות הפונות אליך; מכסים את הרצועות הנותרות בניילון נצמד כדי למנוע מהם להתייבש. מברשת קלה את הרצועות עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
מניחים 1 כף של מילוי הגבינה על קצה כל רצועה הקרובה אליך. מקפלים מעל כדי ליצור משולש, ואז לקפל שוב כדי ליצור משולש אחר, וכן הלאה עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
5
צחצח את קצה המשולש עם חלמון ביצה וקפל את הקצה הרופף על החלמון המוברש.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
6
מניחים את המשולשים על צלחת מבלי לתת להם לגעת. חזור עם רצועות פילו הנותרים מילוי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
7
הכינו 6 צלחות קינוח.
8
מניחים מנה נדיבה של דבש באמצע כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
9
במחבת גדולה או מחבת sauté, חום לפחות 1/2 ב/1.25 ס " מ של שמן עד פני השטח מנצנץ. להפחית את החום בינוני. עבודה בקבוצות קטנות, בעדינות למקם את משולשי פילו בשמן ומטגנים, מפנה פעם אחת, עד מוצק וזהוב חום, 30 שניות עד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
העברה עם כפית מחוררת למגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
11
מניחים 2 או 3 לחמניות על כל צלחת, טפטוף עם דבש, ומפזרים זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
12
מגישים חם.
13
Reprinted עם אישור ממרוקו: מסע קולינרי עם מתכונים מהשווקים בניחוח התבלינים של מרקש לנווה המדבר התמלא בזאגורה של ג ' ף קוהלר. זכויות יוצרים © 2012 על ידי ג ' ף קוהלר. Published by Chronicle Books LLC.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים