קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

פילו משולשים ממולאים בגבינה טרייה (briouats bil jben)

פילו משולשים ממולאים בגבינה טרייה (briouats bil jben)
פילו משולשים ממולאים גבינה טרייה (briouats bil jben) הוא מנת תוספת צמחונית. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 224 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ביצה, שמן זית, בצק פילו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פילו גבינה משולשים, דבש-עז גבינת פילו משולשים, ו שרימפס וגבינה פילו משולשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב בינונית, מערבבים את הגבינה, הביצה והכוסברה במזלג.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
על משטח עבודה נקי, שטוח, לפרוש את סדיני פילו.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
3
חותכים לרצועות על 3 ב/7.5 ס "מ רוחב ולפחות 9 ב/23 ס" מ ארוך. מסדרים כמה מהרצועות הפונות אליך; מכסים את הרצועות הנותרות בניילון נצמד כדי למנוע מהם להתייבש. מברשת קלה את הרצועות עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
מניחים 1 כף של מילוי הגבינה על קצה כל רצועה הקרובה אליך. מקפלים מעל כדי ליצור משולש, ואז לקפל שוב כדי ליצור משולש אחר, וכן הלאה עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
5
צחצח את קצה המשולש עם חלמון ביצה וקפל את הקצה הרופף על החלמון המוברש.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
6
מניחים את המשולשים על צלחת מבלי לתת להם לגעת. חזור עם רצועות פילו הנותרים מילוי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
7
הכינו 6 צלחות קינוח.
8
מניחים מנה נדיבה של דבש באמצע כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
9
במחבת גדולה או מחבת sauté, חום לפחות 1/2 ב/1.25 ס " מ של שמן עד פני השטח מנצנץ. להפחית את החום בינוני. עבודה בקבוצות קטנות, בעדינות למקם את משולשי פילו בשמן ומטגנים, מפנה פעם אחת, עד מוצק וזהוב חום, 30 שניות עד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
העברה עם כפית מחוררת למגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
11
מניחים 2 או 3 לחמניות על כל צלחת, טפטוף עם דבש, ומפזרים זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
12
מגישים חם.
13
Reprinted עם אישור ממרוקו: מסע קולינרי עם מתכונים מהשווקים בניחוח התבלינים של מרקש לנווה המדבר התמלא בזאגורה של ג ' ף קוהלר. זכויות יוצרים © 2012 על ידי ג ' ף קוהלר. Published by Chronicle Books LLC.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים