קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

פיניה פיסקו סוורס

פיניה פיסקו סוורס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פינה פיסקו סאוור. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 176 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך ביטר angostura, חלבונים, סוכר מגורען superfine, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. נסו מרמלדה סאוור, אפרסק נענע, ו ויסקי תות סאוור (מתכונים דומים).

הוראות

1
פירה אננס בבלנדר עד חלקה מאוד. כוח דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה, לחיצה קשה על ולאחר מכן להשליך מוצקים. (אתה צריך בערך 1 3/4 כוסות מיץ.)
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
מסננתמסננת
קערהקערה
2
להחזיר מיץ אננס לבלנדר ולהוסיף מרכיבים שנותרו, למעט ביטר, ואז דופק עד חלקה קצף.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
ביטרביטר
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
יוצקים קרח בכוסות.
מרכיבים שתצטרך
קרחקרח
4
הוסף טיפה של bitters למרכז של כל משקה.
מרכיבים שתצטרך
ביטרביטר
שתהשתה
1
* חלבוני הביצה במתכון זה אינם מבושלים. אתה יכול להחליף 1/4 כוס נוזלי פסטר לבן.* מיץ אננס יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
חלבוניםחלבונים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקב EnRoute Les Pommiers Pinot Noir עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
עלה עלה מיובש ריחני ועציצים ברי לזרום ערך שופע, עסיסי. שימורי פטל כהה יותר וטעמים אוכמניות ממלאים את האמצע, עם ציפורן ומבטאים של רצפת היער עד הסוף. יין זה הוא עשיר ומשיי מתחילתו ועד סופו, עם פירות יפים ותבלינים תווים כי להשתהות על החיך.