פיצה ממולאת בסגנון שיקגו

פיצה ממולאת בסגנון שיקגו עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1085 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-323 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. אם יש לכם שום, פפרוני, נקניק מתובל משחימים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קמח תירס צהוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות קמח תירס כקינוח. . זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 87%. נסו פיצה ממולאת בסגנון שיקגו, פיצה ממולאת בסגנון שיקגו, ו פיצה ממולאת בסגנון שיקגו (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להפוך את הבצק: בקערה קטנה, להמיס סוכר 1 כוס מים חמים; בקערה קטנה נפרדת לשלב את השמרים, 1/2 כוס קמח, ו 1/2 כוס מים חמים.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים יחד ולתת לנוח בקערה במשך כ -20 דקות, עד קצף.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בינתיים, בקערה בינונית לערבב יחד הנותרים 2 1/2 כוסות קמח עם קמח תירס ומלח; להסיר חצי תערובת זו מקערה ומערבבים 1 כוס סוכר מים לקערה. כאשר מעורבב היטב, להחזיר את המחצית השנייה של תערובת קמח / קמח תירס לקערה ומערבבים הכל יחד; ואז מערבבים בתערובת שמרים. ללוש בצק על משטח מקומח קלות עד חלק וגמיש, על 8 עד 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים את הבצק בקערה משומנת קלות ומכסים בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

תן עלייה עד הוכפל בנפח.

מחממים תנור ל 450 מעלות F (230 מעלות C). כדי להפוך את המילוי: בקערה גדולה לשלב את הנקניקיות, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, פפרוני, בצל, פלפל, אורגנו ושום.

מרכיבים שתצטרך

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת

מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

גבינת זרלה מגוררת חלקית

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מערבבים היטב.

לחץ על מחצית הבצק בתחתית ולמעלה את הצדדים של מחבת צלחת עמוקה משומנת קלות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

אופים את הקרום בתנור שחומם מראש במשך 4 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את תערובת המילוי לקרום התחתון ומכסים עם הקרום העליון; לאטום קצוות יחד עם אצבעות, לקצץ עודף. לחתוך קרום העליון כדי לאפשר קיטור לפרוק במהלך האפייה; העליון עם רוטב עגבניות.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס