פיצה צלחת עמוקה

פיצה דיפ דיש יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר של המנה העיקרית שלך. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 4463 קלוריות, 164 גרם חלבון ו 66 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לך רוטב, תוספות, קמח גלוטן גבוה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר מגורען אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תותים-לבנדר Shortcakes כקינוח. מתכונים דומים: פיצה חמה בצלחת עמוקה, פיצה דיפ-דיש, ו פיצה פאי צלחת עמוקה.

הוראות

לקבלת הבצק: במיקסר עם מצורף וו בצק, תערובת 4 כוסות (1 ליטר) מים קרים קרח, מלח, שמרים, פלפל וסוכר ומערבבים היטב; תן לנוח 10 דקות. לאחר מכן, מוסיפים את הקמח ואת השמן ומערבבים עד חלקה, 3 עד 4 דקות. שמן תבנית אפייה. מנה את הבצק לשני סיבובים ומניחים על תבנית האפייה. אפשר לנוח ולעלות עד הכפלת גודל, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

פלפל

בצק

קמח לכל מטרה

סוכר

מים

שמרים

מלח

קרח

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

בלנדר

עבודה עם כדור אחד של בצק בכל פעם, להפיץ את הבצק באופן שווה, ויצרו קרום על 13 אינץ ' קוטר.

מרכיבים שתצטרך

קרום

בצק

להעביר למחבת עגולה ולאפשר לעלות במשך 30 דקות; לחזור עם הכדור בצק האחר.

מרכיבים שתצטרך

בצק

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מחממים התנור ל 300 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

לפיצות: לאחר העלייה, "לעגון" כל קרום עם קצה האצבע שלך כדי ליצור כיסים קטנים בבצק, 20 עד 30 כיסים על כל אחד.

מרכיבים שתצטרך

קרום

בצק

יוצקים על 2 אונקיות של רוטב על כל קרום כדי לכסות את הבצק ולמלא את הכיסים.

מרכיבים שתצטרך

רוטב

בצק

אופים במשך 20 דקות כדי ליצור את הקרום ולאפשר לרוטב להתייבש לתוך הבצק.

מרכיבים שתצטרך

רוטב

בצק

ציוד שתשתמש בו

תנור

להעלות את טמפרטורת התנור ל 450 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

תנור

באופן שווה להפיץ את הרוטב הנותר כדי לכסות את הקרום מבושל, משאיר גבול 1/2 אינץ ' ללא גלאוק. לאחר מכן, מורחים 2 אונקיות של גבינה על הרוטב על כל פיצה, ואחריו תוספות. תסיים עם עוד קצת גבינה.

מרכיבים שתצטרך

גבינה