קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 15 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

פיצה צמחונית עם פסטו

פיצה צמחונית עם פסטו
פיצה Veggie עם פסטו הוא מתכון ים תיכוני המגיש 2. מנה אחת מכילה 2367 קלוריות, 91 גרם של חלבון ו117 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %67 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח כשר, שום, קמח לחם, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות ו-15 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 98% וזה נהדר. נסו פיצה צמחונית פסטו, פיצה צמחונית עם פסטו, ו פיצה צמחונית פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים גריל לחום בינוני גבוה וסוגרים את המכסה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
תן לגריל להתחמם במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מוסיפים כמה פקקי שמן זית לקערה קטנה ומתבלים בקמצוץ מלח.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים את הכרישה לקערה קטנה ומטפטף בשמן זית. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מפזרים את משטח העבודה שלך עם קמח. שטחו את הבצק פיצה תוצרת בית עם הידיים והשתמשו בקצות האצבעות סביב הקצוות כדי להגדיר את הקרום. לשטח את המרכז ולמתוח את הפיצה לסיבוב 12 אינץ ' תוך כדי סיבוב. אתה יכול לזרוק אותו לאוויר כדי לקבל מתיחה נחמדה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנטשמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
7
יש את כל הרטבים שלך, שמן זית, תוספות וכפות להגדיר על מגש הסדינים ליד הגריל שלך. אתה צריך להכין את הכל ומוכן לתזוזה כאשר מכינים פיצות על האש.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
הפעל צד אחד של הגריל שלך עד בינוני ולשמור את הצד השני של הגריל על בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
9
מניחים את הבצק על הצד הבינוני הגבוה של הגריל במהירות מברשת בכל רחבי עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
10
תן לבצק לבשל רק עד שהבצק מוצק בתחתית ויש לו כמה סימני חריכה נחמדים, 1 עד 2 דקות. הפוך את הבצק לצד הקריר של הגריל על ידי שימוש במגש סדין הפוך או בקליפות פיצה.
מרכיבים שתצטרך
18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
11
מברשת את הצד השני של הבצק עם שמן זית, ולאחר מכן את הפיצה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
12
מורחים את הברוקולי פסטו מהמרכז, משאירים קצה לקרום.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
13
מורחים את המוצרלה, ולאחר מכן באופן שווה להפיץ את כרישה וגבינת ריקוטה. סגור את הגריל ומבשל עד הגבינה נמסה ואת הקרום מבושל דרך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לפי עוגהלפי עוגה
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
14
הסר עם קליפת פיצה או מגש גיליון.
15
מניחים על קרש חיתוך וחותכים ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
16
מפזרים קצת פרמזן לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
17
מערבבים את השמרים, מים חמים ודבש יחד בתחתית קערה עומדת מיקסר. מערבבים ב 1/2 כוס קמח כל המטרה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
18
מערבבים עד בשילוב.
19
בואו לשבת עד התערובת נראית תוססת וקצף ואת השמרים מופעל, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
20
מחממים את התנור ל 200 מעלות F. ברגע שהתנור חם, לכבות אותו. תלבושת מיקסר עומד עם וו בצק. שמן קערה גדולה עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
21
בקערה בינונית, לטאטא יחד את הנותרים 3/4 כוסות קמח כל המטרה, קמח לחם ומלח עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
22
הפעל את המיקסר והוסף את המים הקרים ושמן הזית לתערובת השמרים התוססת.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
23
מוסיפים את הקמח על ידי חופנים. ללוש במשך 5 דקות עד הבצק מגיע יחד לכדור.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
24
מפזרים קצת קמח על קרש החיתוך שלך ולשים את הבצק ביד לעוד דקה בערך עד שהוא חלק וגמיש.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
25
מניחים את הבצק בקערה והופכים למעייל את כל הצדדים בשמן. לכסות עם מגבת מטבח ולחכות עד הוכפל בגודל, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
26
אגרוף למטה ולתת לעלות שוב במשך 1 1/2 שעות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
אגרוףאגרוף
27
לפצל את הבצק לתוך 2 כדורים בגודל שווה, לכסות עם מגבת תה לח מעט ולתת לנוח במשך 10 דקות לפני מתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
תהתה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
28
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
29
מוסיפים קמצוץ גדול של מלח ומערבבים בברוקולי. מרתיחים את הברוקולי עד רך מאוד, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
30
מסננים את הברוקולי במסננת בכיור ושוטפים מתחת למים קרים מאוד כדי לעצור את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
31
מוסיפים את הברוקולי, פרמזן, פיסטוקים, בזיליקום, שמן זית ושום למעבד מזון ומעבדים עד לקבלת חלקה. מתבלים את הפסטו עם קמצוץ קטן של מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)1/4-אונקיה חבילה פעילה שמרים יבשים1/4-אונקיה חבילה פעילה שמרים יבשים2ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לחםקמח לחם227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרחי ברוקולי (מ 3 כתרים בגודל ממוצע)פרחי ברוקולי (מ 3 כתרים בגודל ממוצע)2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרה, ועוד לאבקקמח לכל מטרה, ועוד לאבק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלים בזיליקום טרי, ארוז באופן רופףעלים בזיליקום טרי, ארוז באופן רופף227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מוצרלה טרייה, פרוסהמוצרלה טרייה, פרוסה1ציפורן גדולה1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר2(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1כרישה, חתוך לטבעות דקותכרישה, חתוך לטבעות דקות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית ועוד לקערהשמן זית ועוד לקערה2ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זיתשמן זית1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן טרי מגורר (מגורר עם עיניים גדולות על פומפיה תיבת)פרמזן טרי מגורר (מגורר עם עיניים גדולות על פומפיה תיבת)2ריבס, קצוץ טרי או קפואפרמזן מגורר טרי, להגשהפרמזן מגורר טרי, להגשה2ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל טחון טריפלפל טחון טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלפי עוגהלפי עוגה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפיסטוקים קלויים ומלוחיםפיסטוקים קלויים ומלוחים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים פושריםמים פושרים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים קריםמים קרים