קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פירה בצל מקורמל

פירה בצל מקורמל
פירה בצל מקורמל לוקח בערך שעה מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 188 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . מתכון ללא גלוטן זה מגיש 6 ומחירו 71 סנט למנה . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה עובד היטב בתור תוספת זולה מאוד. זה מושלם לחג ההודיה . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לך חמאה, שמנת, רצועות בייקון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 35% , וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: Alouette® Baby Brie® פיצת פלפל ובצל מקורמלת , טוסט אבוקדו עם בצל מתוק מקורמל, עגבניות ענבים, עירית גינה טרייה ופריחת עירית ופיצה מקורמלת בצל ובייקון .

הוראות

1
מחממים שמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית; מוסיפים בצל ו-1/2 כפית מלח. מבשלים ומערבבים במשך 15 דקות או עד שהלחות מתאדה והבצל נבול לחלוטין. מנמיכים את החום לבינוני-נמוך. מבשלים ומערבבים במשך 30-40 דקות או עד שהבצל מתקרמל. (אם יש צורך, מוסיפים מים, כף אחת בכל פעם, אם הבצל מתחיל להידבק למחבת.)
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
בינתיים מניחים תפוחי אדמה ושום בסיר גדול; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 18-22 דקות או עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
3
מסננים תפוחי אדמה; מניחים בקערה גדולה ומועכים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
4
מוסיפים את השמנת החמוצה, החלב, הפלפל והמלח הנותר; מועכים עד לתערובת. מערבבים פנימה בצל מקורמל.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מעבירים לקערת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
לטפטף חמאה; מפזרים גבינה ובייקון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק