קושימומחה
מוכן ב1 ש, 6 דק.
מנות12
ציון בריאות8
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פירה מנופח

פירה מנופח
פירה מנופח נטול גלוטן, ו ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 212 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, תפוחי אדמה זהב יוקון, גבינת מנצ'גו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. זה מושלם עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 6 דקות. מתכונים דומים: תפוחי אדמה נפוחים עם גבינה, בטטות עם דגנים מנופחים בקארי, ו פירה מיושן - להפוך את הבית עשה פירה בבית, קל לעשות זאת עם זה.

הוראות

1
תביא תפוחי אדמה, 2 כפית. מלח, ומים כדי לכסות לרתיחה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה. מרתיחים 20 דקות או עד רך; לנקז. להפחית את החום לנמוך. להחזיר תפוחי אדמה לתנור ההולנדי, ולבשל, ערבוב מדי פעם, 1 עד 2 דקות או עד תפוחי אדמה יבשים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
הסר מהחום; מחית תפוחי אדמה עם מחית תפוחי אדמה כדי עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
3
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
מערבבים חמאה, הבא 4 מרכיבים, ונותר 1 כפית. מלח לתפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
תערובת מורחים לתוך משומן קל 2 1/2 - כדי 3-qt. צלחת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
6
מברשת עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
7
אופים ב 400 במשך 20 עד 25 דקות או עד מחומם ביסודיות נפוח.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מגישים באופן מיידי.
9
* גבינת פרמזן גרוסה ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
10
הערה: כדי להפוך את פירה נפוח קדימה, להכין מתכון לפי הוראות דרך כיסוי צעד ולהתקרר עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
11
הסר מהמקרר, ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר לפחות 30 דקות. המשך עם המתכון לפי ההוראות.