קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

פירה עם שומר

פירה עם שומר
פירה עם שומר נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 424 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חצי וחצי, חמאה, תפוחי אדמה זהב יוקון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שומר קלוי ורוזמרין פירה, כרמי בוצ'יין בקרנרים מגניבים ויפים עם: צדפות צרובות מחבת עם שומר ופירה בטטות, ו פירה מיושן - להפוך את הבית עשה פירה בבית, קל לעשות זאת עם זה.

הוראות

1
לקצץ בסיסים של נורות שומר; בריכות מילואים לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
נורת שומרנורת שומר
2
חותכים כל נורה במחצית דרך הבסיס.
מרכיבים שתצטרך
בסיסבסיס
3
חותכים את הליבה מכל מחצית. פרוס שומר לאורך לפרוסות 1/4"; לחתוך פרוסות חצי לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
4
שלב שומר וחצי וחצי בסיר בינוני. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 25 עד 30 דקות או עד שומר הוא רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
מסננים שומר, שומר בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
6
מניחים שומר ו 2 כפות בישול נוזל בבלנדר או מעבד מזון; תהליך 30 עד 45 שניות או עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
7
בינתיים, להביא תפוחי אדמה ומים כדי לכסות לרתיחה בסיר גדול; לבשל 15 עד 20 דקות או עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מסננים תפוחי אדמה, וחוזרים לסיר.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
מוסיפים חמאה, מחית שומר, מלח ופלפל; מחית היטב עם מחית תפוחי אדמה או מערבל יד עד חלקה. לתפוחי אדמה קרימיריים, מוסיפים נוזל בישול שמור, 1 כף בכל פעם, למרקם הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
חמאהחמאה
שומרשומר
פלפלפלפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
מערבל ידמערבל יד
10
מקשטים עם שברי שומר קצוצים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר