פירה שכבות עם Duxelles הוא מנת תוספת צמחונית. מתכון זה מספק 9 מנות. עם 195 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו קורנית, פלפל, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פורטובלו-פירה שכבות, פירה מיושן - להפוך את הבית עשה פירה בבית, קל לעשות זאת עם זה, ו שום של Bennigan פירה תפוחי אדמה-קל לעשות שום פירה תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין duxelles, למקם את הפטריות במעבד מזון, ולעבד עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
2
ממיסים 1 כף חמאה במחבת לא דביקה גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים בצל, ומבשלים 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מוסיפים פטריות, טימין, 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, ושום, ומבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
שלב 1/2 כוס חלב וקמח, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
6
מוסיפים תערובת חלב למחבת; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה או עד עבה, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
כדי להכין את תפוחי האדמה, מניחים תפוחי אדמה בסיר בינוני, ומכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים במשך 15 דקות או עד מכרז.