פירות יער-אפרסקים
מתכון פירות יער-אפרסק סנדלר יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בסביבה 1 שעה ו 5 דקות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 287 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח. אם יש לכם מלח, מעצב גבישי סוכר, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו סנדלר אפרסק ופירות יער, עוגת פירות יער אפרסק, ו אפרסקים חמים פירות יער סנדלר (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום עד 204°. גריז 2 ליטר תבשיל זכוכית עם חמאה או ספריי בישול.
בקערה בינונית, מערבבים יחד 1 1/4 כוסות קמח, 1/3 כוס סוכר, אבקת האפייה, מלח ואגוז מוסקט.
חותכים בחמאה, באמצעות בלנדר מאפה או מזלג, עד שהתערובת נראית כמו פירורים גסים. מערבבים בחלב רק עד בשילוב; להפריש.
ב 2 1/2-סיר ליטר, מערבבים יחד 3/4 כוס סוכר 2 כפות קמח. מערבבים אוכמניות, פטל, אפרסקים, קליפת לימון ומיץ לימון.
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן. תערובת פירות כפית לתבנית אפייה.
מיד טיפה בצק ביסקוויט על ידי 8 כפות על תערובת חמה.
מפזרים גבישי סוכר על בצק.
אופים 25 עד 35 דקות או עד ביסקוויטים הם חום זהוב. מגניב לפחות 15 דקות לפני ההגשה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכרמים Bully Hill יבש Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![כרמי בולי היל ריזלינג יבשים]()
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים