פיתולי השמנת החמוצה של אוולין
פיתולי השמנת החמוצה של אוולין עשויים להיות רק ההור ד ' אובר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 89 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 48 מנות סועדים.. אם יש לכם שמרים, מים חמים, תמצית ונילן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 9%. ציון זה הוא בלתי אפשרי. נסו פיתולי שמנת חמוצה, פיתולי שמנת חמוצה גרמנית, ו פיתולי השמנת החמוצה של רן סיידה עבור מתכונים דומים.
הוראות
בקערה קטנה ממיסים שמרים במים. בקערה שלבו קמח ומלח.
חותכים בחמאה ומתקצרים עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. מערבבים פנימה ביצים, שמנת חמוצה, 1 כפית וניל ותערובת השמרים; מערבבים היטב. מכסים ומקררים למשך הלילה.
שלב סוכר ווניל שנותר; מפזרים קלות 1/2 כוס על מטלית מאפה או משטח עליון. על המשטח המסוכר מרדדים מחצית מהבצק ל -12 אינץ'. איקס 8-ב. מלבן; מקררים את הבצק שנותר.
מפזרים בצק מגולגל עם כ -1 כף מתערובת הסוכר. מקפלים מלבן לשליש.
תנו לבצק רבע סיבוב וחזרו על גלגול, סוכר וקיפול פעמיים נוספות.
להתגלגל לתוך 12-ב. איקס 8-ב. מלבן.
חותכים ל -4 אינץ'. איקס 1-ב. רצועות; לסובב כל רצועה פעמיים או שלוש פעמים.
מניחים על ניירות אפייה לא משומנים צוננים. חזור על הפעולה עם יתרת תערובת הסוכר והבצק.
אופים בחום של 375 ניתנים להזרקה למשך 12-14 דקות או עד להשחמה קלה. מוציאים מיד מהתבנית ומצננים על מתלי תיל.