מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
מתכונים קשורים
פורל מנגל על ידי אורגוני אמיתי
פורל זרם טרי נתפס עם תפוחי אדמה מטוגנים ובצל
מדורת טרוטה עם עשבי תיבול מתכון בייקון
מתאבנים תפוחי אדמה ממולאים בשמנת חמוצה וטרוטה מעושנת
מגזין

פיתות טלה ברוטב לימון נענע

פיתות טלה ברוטב לימון נענע
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לכו לחנות ותביאו פלפלים קלויים מבקבוקים, פיתות, נענע ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: פיטות כבש עם מלפפון צזיקי מנטה, פיטות כבש עם עגבניות, בצל ירוק ורוטב יוגורט מנטה, ו קציצות כבש מתובלות ברוטב לימון נענע יוגורט.

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לשלב את 5 החומרים הראשונים בקערה קטנה; לכסות ולצנן עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
כדי להכין כריכים, לחמם מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים כבש ובשר למחבת; מבשלים 5 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
לנקז היטב, ולהניח בצד. נגב מחבת עם מגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מעיל קל את המחבת עם ספריי בישול; לחזור לחום.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים בצל; מטגנים 3 דקות או עד מכרז. מערבבים בתערובת בשר, קורנית, כמון טחון, 1/4 מלח כפית, פלפל אדום כתוש, ושום. להפחית את החום נמוך; לבשל במשך 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
כמון טחוןכמון טחון
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
(צינור גדול)(צינור גדול)
7
הסר מהחום; מערבבים פטרוזיליה. ממלאים כל פיתה חצי עם תערובת כבש 1/4 כוס, 2 מלפפונים כפות, על 1 כף פלפלים קלויים, ועל 1 רוטב כף.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
שילוב של ה-2שילוב של ה-2
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
עוגת הפוך אפרסק אישית