אם יש לך בערך 20 דקות לבלות במטבח, פיתות שעועית וצמחוניות עשויות להיות מתכון צמחוני ללא חלב ולקטו אובו שכדאי לנסות. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 186 קלוריות, 5 גרם חלבון ו-8 גרם שומן. תמורת 92 סנט למנה, מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. גשו לסופר וקנו בצל, עגבניות משומרות, פיטאנים ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 64%, וזה די טוב. מתכונים דומים: פיתות צמחוניות ממולאות, פיתות עוף צמחוניות ופיתות בורגר צמחוניות.
הוראות
1
בקערה מערבבים את תשעת המרכיבים הראשונים; לְהַפְרִישׁ. בצנצנת עם מכסה הדוק, מערבבים את השמן, החומץ, החרדל, הדבש, מיץ הליים, אבקת השום, המלח, הכמון והקאיין; נער היטב. מרפדים חצאי פיתות בחסה; ממלאים כל אחד בכ-1/3 כוס תערובת ירקות.
מרכיבים שתצטרך
6 פיתה מחיטה מלאה 6 אינץ'), חצויה
פיתה מחיטה מלאה 6 אינץ'), חצויה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
¼ כפית אורגנו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
שילוב של ה-2
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)