מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות12
ציון בריאות2
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםספרדיאירופה
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
סטייקים ספרדיים צבועים במחבת
פסטיבל כדורגל אמפנדה
ספירלות ספרדיות
טורטיית תפוחי אדמה ספרדית אותנטית
שרימפס בגריל ספרדי
צ'ורוס עם שוקולד
פאייה על הגריל
ויוה מדריד עוף ספרדי
סטייקים של כתף חזיר בסגנון ספרדי
מתכונים קשורים
בראוניז שלא מהעולם הזה
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
מגזין

פלאן קוקוס

פלאן קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פלאן קוקוס. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 247 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות גשו לסופר וקנו חלב מרוכז, קוקוס, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. עם כפית ציון של 22% המנה הזאת די גרועה. נסו פלאן דה קוקו (פלאן קוקוס), פלאן קוקוס (פלאן דה קוקו), ו פלאן קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סוכר ומים לרתיחה בסיר כבד קטן על חום בינוני, ערבוב עד הסוכר מומס, ולאחר מכן לשטוף את כל גבישי סוכר מצד מחבת עם מברשת מאפה טבול במים קרים. מרתיחים, ללא ערבוב, מחבת מתערבלת מדי פעם כך צבעי קרמל באופן שווה, עד ענבר כהה.
מרכיבים שתצטרך
קרמלקרמל
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
מחבת רוטבמחבת רוטב
מחבתמחבת
2
מיד לשפוך לתוך ramekins ו מערבולת כך מעילים קרמל התחתון של כל אחד, ואז לשים ramekins במחבת צלייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
קרמלקרמל
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
1
מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מערבבים 2 כוסות חלב עם חומרי פלאן הנותרים בבלנדר עד חלקה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
להעביר לקערה ומערבבים הנותרים 1/2 כוסות חלב, ולאחר מכן לחלק בין ramekins.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
קערהקערה
4
אופים פלאן באמבט מים עד רק להגדיר אבל עדיין מתנדנד במרכז, 1 עד 1 1/4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
הסר ramekins מאמבט מים להתקרר מעט על מתלה, לפחות 15 דקות (פלאן ימשיך להגדיר כפי שהוא מתקרר).
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
6
רגע לפני ההגשה, להפעיל סכין דק סביב כל פלאן, ואז להפוך על צלחות.
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
1
פלאן יכול להתבצע 2 ימים קדימה. צמרמורת ramekins, חשוף, עד מגניב, ואז מכוסה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר על 1 שעה לפני ההגשה.

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

Tempranillo, אלברינו, Grenache הם הבחירה העליונה שלי לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. Hacienda Lopez de Haro Tempranillo עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Hacienda Lopez de Haro Tempranillo
Hacienda Lopez de Haro Tempranillo
ההזדקנות הקצרה שלה, 3-4 חודשים בחביות חדשות, מספקת את מורכבות היין, מלווה פירות אדומים וניחוחות ליקוריץ אופייניים למגוון. יין טעים, עשיר בטעמים פירותיים עם מבנה טאנין מתוק שמשאיר טעם לוואי ארוך.
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת