פלורנטינר א-לה מאמא

Florentiner à La Mama עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 44 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 91 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, שקדים חלוקים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו בהאמה מאמה, בהאמה מאמה, ו מניקוטי של אמא (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 177°.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

במעבד מזון, לטחון יחד 1 1/2 כוסות של השקדים, הקמח, והמלח. אתה רוצה קוצצים בסדר אבל אתה לא רוצה topulverize השקדים לתוך קמח או לחבוץ אותו לתוך משחה; צריך להיות כמה חתיכות נחמד של שקדים עדיין גלוי. מניחים בצד בקערה יחד עם כוס 1/2 הנותרים של שקדים unchopped.

מרכיבים שתצטרך

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בסיר על אש נמוכה, לשלב את הסוכר, דבש, שמנת וחמאה. מערבבים עד הסוכר מומס לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

להעלות את החום בינוני גבוה קליפ על מדחום ממתקים.

מרכיבים שתצטרך

ממתק חמוץ Brite Octopus

ציוד שתשתמש בו

מדחום ממתקים

מחממים את התערובת עד 113°.

הסר את המחבת מהחום ומערבבים מיד בתערובת השקדים. חכה רגע לבלילה להתקרר למגע, ולאחר מכן מערבבים בתמצית השקדים.

מרכיבים שתצטרך

שמן קינמון, אופציונלי

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בעוד הבלילה עדיין חמה וגמישה, לגרוף אותו בכפיות על מחבת גיליון מצופה קלף. אני משתמש בכף סקופ לעוגיות עגולות 2 אינץ'. רווח העוגיות כמה סנטימטרים זה מזה כי הם יתפשטו.

מרכיבים שתצטרך

גליל פירות