קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

פלחי תפוחי אדמה בגריל עם רוטב מיונז פפריקה מעושן

פלחי תפוחי אדמה בגריל עם רוטב מיונז פפריקה מעושן
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ואת כל מנות ראשונות 30? פלחי תפוחי אדמה בגריל עם רוטב מיונז פפריקה מעושן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 31 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם פפריקה, מלח ופלפל כשרים, קומץ עלי פטרוזיליה שטוחים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להגיע. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. 35 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פלחי תפוחי אדמה בגריל עם רוטב מיונז פפריקה מעושן, סלט סטייק צלוי עם רוטב פפריקה מעושן, ו מיונז פפריקה מעושן.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מראש גריל פחם או גז לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מברישים את פלחי תפוחי האדמה בשמן, מפזרים מלח ופלפל וגריל עד חרוך יפה מבושל דרך, 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
בעוד תפוחי האדמה צולים, להקציף יחד את המיונז, חרדל, חומץ שרי ומיץ לימון בגריל.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
להקציף בשמן זית. מתבלים במלח וכמות נדיבה של פלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
6
משוך את תפוחי האדמה מן הגריל למגש ואבק עם פפריקה מעושנת.
מרכיבים שתצטרך
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
לטפטף את הרוטב על תפוחי האדמה החמים ולפזר את הפטרוזיליה מעל.;
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק