קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

פלחי תפוחי אדמה בגריל עם רוטב מיונז פפריקה מעושן

פלחי תפוחי אדמה בגריל עם רוטב מיונז פפריקה מעושן
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ואת כל מנות ראשונות 30? פלחי תפוחי אדמה בגריל עם רוטב מיונז פפריקה מעושן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 31 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם פפריקה, מלח ופלפל כשרים, קומץ עלי פטרוזיליה שטוחים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להגיע. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. 35 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פלחי תפוחי אדמה בגריל עם רוטב מיונז פפריקה מעושן, סלט סטייק צלוי עם רוטב פפריקה מעושן, ו מיונז פפריקה מעושן.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מראש גריל פחם או גז לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מברישים את פלחי תפוחי האדמה בשמן, מפזרים מלח ופלפל וגריל עד חרוך יפה מבושל דרך, 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
בעוד תפוחי האדמה צולים, להקציף יחד את המיונז, חרדל, חומץ שרי ומיץ לימון בגריל.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
להקציף בשמן זית. מתבלים במלח וכמות נדיבה של פלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
משוך את תפוחי האדמה מן הגריל למגש ואבק עם פפריקה מעושנת.
מרכיבים שתצטרך
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
לטפטף את הרוטב על תפוחי האדמה החמים ולפזר את הפטרוזיליה מעל.;
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו