קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות44
מגזין

פלפל ספרדי ממולא

פלפל ספרדי ממולא
פלפלים ממולאים ספרדית עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 318 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו שילוב, מלח, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: פלפל ספרדי ממולא, פלפלים ממולאים [או קציץ בשר בפלפל], ו פלפל ספרדי ממולא.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
חותכים צמרות פלפלים ולהסיר זרעים וצלעות, שומר צמרות. להשליך גבעולים קוביות שמורות צמרות. תניח בצד. בסיר גדול של מים רותחים מחשיך את הפלפלים ל 3 עד 4 דקות, או עד שהם מעט רכים.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
זרעיםזרעים
מיםמים
צלעותצלעות
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
לנקז, לרענן, ולטפוח יבש.
4
חותכים פרוסה דקה מתחתית כל פלפל כך שהוא עומד ישר. במחבת nonstick להגדיר על חום מתון, חם 1 כף שמן זית עד שהוא חם, להוסיף את הבצל ואת פלפל חתוך שמורות ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 3 עד 5 דקות, או עד ירקות מתרככים.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
שמן זיתשמן זית
פלפלפלפל
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים את השום, אבקת קארי וג ' ינג ' ר ומבשלים, ערבוב 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
6
העברת תערובת לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מוסיפים את שאר החומרים, למעט פירורי לחם ולימון, לקערה ומערבבים בעדינות לשלב היטב. ממלאים את הפלפלים עם המילוי ומסדרים אותם במחבת אפייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
פלפליםפלפלים
לימוןלימון
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
8
מפזרים צמרות של פלפלים עם פירורי הלחם טפטוף כל אחד עם קצת שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
שמן זיתשמן זית
פלפליםפלפלים
9
אופים את הפלפלים במשך 40 עד 45 דקות, או עד המילוי מבושל לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מילוימילוי
פלפליםפלפלים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
מעבירים פלפלים לצלחת הגשה ומפזרים מיץ לימון או מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
מיץ לימוןמיץ לימון
פלפליםפלפלים