קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות17
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פלפלים ממולאים לתינוקות

פלפלים ממולאים לתינוקות
פלפל תינוק ממולא הוא pescatarian מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 175 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו בצל, ביצים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. נסו פלפלים ממולאים לתינוקות, גבינה & פרושוטו ממולא בייבי פלפלים, ו פלפלים ממולאים [או קציץ בשר בפלפל] (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים בצל ואנשובי בשמן במחבת כבדה על חום מתון, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל זהוב, על 8 דקות. (אנשובי יתמוסס.)
מרכיבים שתצטרך
אנשוביאנשובי
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מעבירים לקערה ומערבבים פירורי לחם, גבינות, צלפים, ביצים ופטרוזיליה עד לשלב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
חותכים צמרות מפלפלים תינוק (לשמור גבעולים על צמרות) ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
3
חותכים פרוסה דקה מאוד מתחתית של כל פלפל כך שהוא יכול לעמוד זקוף (אל תדאג אם אתה עושה חור בתחתית). לגרוף החוצה ולהשליך זרעים, ולאחר מכן לחלק מילוי בין פלפלים. מכסים עם צמרות שמורות ומסדרים פלפלים זקופים בתבנית אפייה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
מוסיפים מים לצלחת ופלפלי רסס בשמן.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
אופים, חשוף, באמצע התנור עד הפלפלים מכרזים ומילוי הוא נפוח, 50 עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
זמין בשווקים לייצר מיוחדים כמו גן עדן (212-255-4200), הזמנות דואר קיבלו.
7
הערות של טבחים: פלפלים יכולים להיות ממולאים 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני האפייה. אם משתמשים בפלפלים רגילים קטנים במקום אלה התינוק, חצי לאורכו דרך גזע, להסיר זרעים וצלעות, ולמלא.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סלמי דקותפרוסות סלמי דקות
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי