קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פלפלים ממולאים עדשים ונקניקיות

פלפלים ממולאים עדשים ונקניקיות
צריך מנות ראשונות ללא גלוטן? פלפלים ממולאים עדשים ונקניקיות יכולים להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 256 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, גבינת מוצרלה חלקית-גבינת מוצרלה, דומדמניות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית נסו פלפלים ממולאים עדשים, פלפלים ממולאים עדשים, ו פלפלים ממולאים עדשים בריאים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים פלפלים לשניים, שמירה על גבעולים שלמים. להשליך זרעים וממברנות. מבשלים פלפלים במים רותחים 5 דקות; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
זרעיםזרעים
מיםמים
2
שלב 2 כוסות מים, עדשים, ומלח בסיר. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום בינוני-נמוך, ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
לנקז ולהניח בצד.
4
מביאים 1 כוס מים לרתיחה בסיר בינוני; מוסיפים אורז ובצל. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד שנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
הסר מהחום. תניח בצד.
6
מניחים נקניק במחבת nonstick קטנה מעל חום בינוני גבוה; לטגן עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מערבבים עדשים, תערובת אורז, נקניק, מוצרלה, ושאר החומרים למעט פרמזן בקערה גדולה. מחלקים תערובת עדשים באופן שווה בין פלפלים; מפזרים פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מוצרלהמוצרלה
פרמזןפרמזן
עדשיםעדשים
נקניקנקניק
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מניחים פלפלים ממולאים בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ'; מכסים ואופים ב 350 במשך 15 דקות. לחשוף ולאפות 15 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור