פלפלים ממולאים עם קינואה עשויים להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המנות העיקריות שלך. , מתכון זה מכסה 32% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 382 קלוריות , 29 גרם חלבון ו -12 גרם שומן . מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם פפריקה, עגבניות משומרות, פלפלים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 71% . מתכונים דומים: פלפלים ממולאים בקינואה , פלפלים ממולאים בקינואה ופלפלים ממולאים בקינואה .
הוראות
1
מסננים עגבניות שומרים מיץ; לְהַפְרִישׁ. בסיר קטן מביאים מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים קינואה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 12-15 דקות או עד שהנוזלים נספגים.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
3
בינתיים חוצים פלפלים לשניים לאורכם ומוציאים גרעינים. בתנור הולנדי מבשלים פלפלים במים רותחים במשך 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
4
מסננים ושוטפים במים קרים; הופכים על נייר סופג.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
מבשלים במחבת גדולה את בשר הבקר, הבצל, הפטרוזיליה, הפפריקה, המלח, פתיתי הפלפל והפלפל על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
להוסיף שום; לבשל עוד דקה. מערבבים בפחית אחת רוטב עגבניות, תירס, קינואה ועגבניות; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
7
כף לחצאי פלפלים.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס
8
מניחים ב-13 אינץ'. x 9 אינץ'. תבנית אפייה מצופה בספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
9
שלבו את מיץ העגבניות השמור ורוטב העגבניות הנותר; יוצקים מעל פלפלים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: סקרמנטו)
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
10
מכסים ואופים ב-350 מעלות למשך 30-35 דקות או עד שהפלפלים רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
11
מפזרים גבינה; אופים 5 דקות יותר או עד שהגבינה נמסה.