קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

פלפלים צלויים וסלט עדשים

פלפלים צלויים וסלט עדשים
פלפלים צלויים וסלט עדשים נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 304 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. לכו לחנות ותרימו את הפלפל, את הזיתים, את שמן הזית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 91% המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: סלט עדשים עם גזר, עגבניות צהובות ופלפלים, תבואה וסלט עדשים עם ירקות בגריל וחומוס, ו סלט שעועית ירוקה בגריל עם ויניגרט עדשים.

הוראות

1
מחממים גריל לחום גבוה.
2
מעיל קל חתיכות פלפל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים חתיכות פלפל, בצד העור למטה, על מתלה גריל; גריל 12 דקות או עד עורות מושחרים.
מרכיבים שתצטרך
4
מניחים חתיכות פלפל בשקית ניילון zip-top; חותם.
מרכיבים שתצטרך
5
בואו לעמוד 15 דקות; לקלף ולקצוץ פלפלים. השליכו עורות.
מרכיבים שתצטרך
6
מפזרים 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
7
מניחים פלפלים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
8
לשטוף ולנקז עדשים; מניחים בסיר גדול. מכסים במים עד 3 אינץ ' מעל עדשים; מוסיפים בצל ועלה דפנה למחבת. מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד עד עדשים הם רק במכרז.
מרכיבים שתצטרך
9
עדשים ניקוז. להשליך חצאי בצל עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים עדשים לפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
11
להוסיף 5/8 הנותרים מלח כפית, נשאר 1/4 כפית פלפל שחור, עגבניות, ושאר החומרים לתערובת עדשים; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך