קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

פנה עם ארטישוק לתינוק, זיתים שחורים ואפונה

פנה עם ארטישוק לתינוק, זיתים שחורים ואפונה
פנה עם ארטישוק לתינוק, זיתים שחורים ואפונה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון, 25 גרם שומן, ובסך הכל 559 קלוריות. המתכון הזה מכסה 20% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מאוכלרשת דורש ארטישוק התינוק, שמן זית, שאלוט, חמאה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 46%, שהוא מוצק. נסו פנה עם ארטישוקים וזיתים שחורים, ארטישוק לתינוק עם זיתים ופפילוט, ו עוף צלוי עם ארטישוק לתינוק וזיתים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
שוטפים את הארטישוקים במים קרים. כופפו לאחור את עלי הכותרת הירוקים והצמידו אותם עד העלים הירוקים והצהובים הבהירים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
חותכים את החרוט העליון של עלי הכותרת ואת החלק הירוק של הבסיס.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
3
חותכים את הארטישוקים לשניים, אם החנק והגדילן נראים קוצניים, הסר אותם. אחרת, פשוט הכניסו מים חומציים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
מצפים סיר עם 2 כפות שמן זית ומניחים על אש בינונית. כתם את הארטישוקים יבשים ואז הוסף אותם לתבנית.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את השום, השאלוט, פרוסות הלימון, עלי הדפנה ופתיתי הפלפל האדום.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
6
יוצקים את הציר, מכסים ומניחים להתבשל במשך 8 דקות לריכוך הארטישוק.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
7
מסירים את המכסה ומוסיפים את הזיתים, הבזיליקום, העגבניות והחמאה, מערבבים לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
8
מוסיפים את האפונה ואת השמן שנותר; מתבלים שוב במלח ופלפל. מבשלים פסטה אל דנטה ומעליהם את רוטב הארטישוק לתינוק.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ארטישוק התינוקארטישוק התינוק
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
9
מפזרים גבינה מגוררת לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת