קושימומחה
מוכן ב1 ש, 8 דק.
מנות6
ציון בריאות49
מגזין

פנה עם דלעת חמאה וגבינת עיזים

פנה עם דלעת חמאה וגבינת עיזים
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו פנה עם דלעת חמאה וגבינת עיזים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 24 גרם חלבון, 38 גרם שומן, ובסך הכל 713 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 177 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מ רשת אוכל דורש עלי בזיליקום, בצל, דלעת קבוצ'ה ומלח ופלפל כשר. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 8 דקות. עם כפית ציון 96%, המנה הזאת היא עצומה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון פנה עם דלעת חמאה, קייל וגבינת עיזים {12 שבועות של דלעת חורף}, פנה עם דלעת חמאה, קייל וגבינת עיזים {12 שבועות של דלעת חורף}, ו דלעת חמאה וגבינת עיזים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
שים מתלה לתנור בשליש העליון של התנור. מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
ריססו תבנית אפייה, בנדיבות, בתרסיס בישול שמן צמחי. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
מערבבים את הדלעת והבצל יחד ומסדרים בשכבה אחת על תבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
מזלפים שמן זית ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6
אופים עד 40 עד 45 דקות עד שהירקות מזהיבים ומבושלים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
מוציאים מהתנור ומניחים בצד להתקרר מעט.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
8
בזמן שתערובת הדלעת מתקררת, הביאו סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד שהם רכים אך עדיין יציבים לנגיסה, תוך ערבוב מדי פעם, בערך 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
10
מסננים ושומרים כ -2 כוסות ממי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
11
שמים את הפסטה, גבינת העיזים ו -1 כוס מי פסטה בקערת הגשה גדולה. זורקים עד שהגבינה נמסה ויוצרת רוטב שמנת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
מוסיפים את תערובת הדלעת והבצל, אגוזי המלך והבזיליקום. זורקים היטב ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
סכין קילוףסכין קילוף
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
13
מקשטים בפרמזן ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן