קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

פנקייק בננה ללא גלוטן

פנקייק בננה ללא גלוטן
צריך ארוחת בוקר ללא גלוטן? פנקייק בננה ללא גלוטן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 818 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. לכו לחנות ותביאו שמן צמחי, תמצית ונילן, סירופ זהב, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ רציני אוכל יש 184 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו פנקייק בננה מייפל ללא גלוטן {סוכר מזוקק חינם}, פנקייק בננה (ללא גלוטן, 100% דגנים מלאים, ללא חלב), ו פנקייק בננה (ללא גלוטן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, מועכים יחד בננות וסוכר עם מזלג. אפשר לעמוד במשך עשר דקות. בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח אורז חום, קמח אורז מתוק, אבקת אפייה, מלח, מסטיק xanthan.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז חוםקמח אורז חום
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים חלב, ביצים, שמן צמחי, תמצית וניל ותערובת בננה. מערבבים עד צורות הבלילה. אם הבלילה עבה, להוסיף כף נוספת של חלב.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
3
שמן קל מחבת מחבת שטוחה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
חום מחומם מעל חום בינוני-גבוה עד חם אבל לא מעשן.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
יוצקים הבלילה על מחבת לתוך סיבובים כ 1/4 כוס כל אחד. מבשלים עד בועות להופיע על פני השטח של פנקייק ולהתחיל פופ, כ 3 דקות. (אם תרצה, להוסיף קמצוץ שוקולד צ ' יפס או אוכמניות לבישול פנקייק.) הפוך פנקייק ולבשל עוד 1 עד 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מגישים עם חמאה, סירופ, ואם תרצה, בננות פרוסות, אוכמניות, או קמצוץ של אגוזים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק