מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
בריאות
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
מתכונים קשורים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מגזין

פנקייק חזיר משך עם סירופ JD

פנקייק חזיר משך עם סירופ JD
פנקייק חזיר משך עם סירופ Jd עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה אחת מכילה 1204 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 44 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %78 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ביצים, חלב חמאה, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סירופ מייפל וחרדל מבושל איטי חזיר משך, Pulled חזיר ואפל ערימה עם סירופ מייפל בורבון, ו דבש בישול איטי משך חזיר עם פנקייק קמח תירס.

הוראות

1
ציוד מיוחד: שקית קטנה של שבבי עץ (היקורי רצוי), ספוג במים במשך 30 דקות
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
מערבבים את הקמח, סודה לשתייה, ומלח בקערה. בקערה נפרדת וגדולה יותר, מערבבים את הביצה והחמאה. מקפלים את החומרים יבשים לתוך רטוב, דואג לא overmix. תשאיר את החובט קצת גושי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מחממים קצת שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני. מצקת על 1/4 גביע פנקייק הבלילה לתוך המחבת עבור כל פנקייק, בישול 3 בכל פעם. מבשלים את הפנקייקים במשך כ 2 דקות לכל צד, מרפרף פעם אחת כאשר הקצוות הם זהובים בצורת בועות קטנות על גבי.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
כדי לשרת, שכבת חזיר חם משך בין 3 פנקייק. מכסים בסירופ JD ומעלה בטפיחה של חמאה מומלחת. חזור!
מרכיבים שתצטרך
חמאה מומלחתחמאה מומלחת
חזיר משךחזיר משך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
5
מערבבים את כל התבלינים לשפשף בקערה ולשפשף את קת החזיר עם 1/4 כוס של תערובת התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
Boston ButtBoston Butt
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
עוטפים את קת החזיר בניילון נצמד ומקררים למשך 12 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
Boston ButtBoston Butt
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
פתח את התחת חזיר ועשן במשך כשעה. (בצע את ההוראות של היצרן מעשן stovetop או להשתמש במעשן חיצוני.)
מרכיבים שתצטרך
Boston ButtBoston Butt
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
8
מחממים את התנור ל 225degreesF.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
הסר את התחת חזיר מן המעשן, למקם אותו במחבת צלייה, ולהוסיף את הבירה. מכסים ומלבשים בתנור עד שהחזיר רך ומתפרק עם מזלג, כ -3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
Boston ButtBoston Butt
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
משוך את החזיר ומערבבים אותו עם 1/2 כוס של נוזל צליה ורוטב ברביקיו לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
11
בסיר בינוני מחממים את סירופ המייפל על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
12
מוסיפים ויסקי לפי הטעם ומביאים לרתיחה במשך כמה דקות. להתחמם לשרת. אחסן שאריות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים6קצת קישואים קצוציםרוטב ברביקיו האהוב עליךרוטב ברביקיו האהוב עליך2בקבוקיםאו פחיות של הבירה האהובה עליךאו פחיות של הבירה האהובה עליך4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם2קרום: פירורי קרקר גרהםאבקת צ'ילהאבקת צ'ילה1גבינת פרמזן מגוררת(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)2larges(חלקית &)(חלקית &)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3קרום: פירורי קרקר גרהםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1גבינת פרמזן מגוררת2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2קרום: פירורי קרקר גרהםפלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון3בצל צהוב בינוני, קצוץתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד340פלפל האבנרוסירופ מייפל טהורסירופ מייפל טהור1גבינת פרמזן מגוררתאורגנו מיובשאורגנו מיובש3בצל צהוב בינוני, קצוץנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1תחת חזיר ללא עצמות, כ -3 ק תחת חזיר ללא עצמות, כ -3 ק " ג1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק6קצת קישואים קצוציםחמאה מומלחת, להגשהחמאה מומלחת, להגשה6קצת קישואים קצוציםוויסקי, כמו של ג'ק דניאל.וויסקי, כמו של ג'ק דניאל.
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים