מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
בריאות
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
מגזין

פנקייק חזיר משך עם סירופ JD

פנקייק חזיר משך עם סירופ JD
פנקייק חזיר משך עם סירופ Jd עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה אחת מכילה 1204 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 44 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %78 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ביצים, חלב חמאה, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סירופ מייפל וחרדל מבושל איטי חזיר משך, Pulled חזיר ואפל ערימה עם סירופ מייפל בורבון, ו דבש בישול איטי משך חזיר עם פנקייק קמח תירס.

הוראות

1
ציוד מיוחד: שקית קטנה של שבבי עץ (היקורי רצוי), ספוג במים במשך 30 דקות
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
מערבבים את הקמח, סודה לשתייה, ומלח בקערה. בקערה נפרדת וגדולה יותר, מערבבים את הביצה והחמאה. מקפלים את החומרים יבשים לתוך רטוב, דואג לא overmix. תשאיר את החובט קצת גושי.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים קצת שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני. מצקת על 1/4 גביע פנקייק הבלילה לתוך המחבת עבור כל פנקייק, בישול 3 בכל פעם. מבשלים את הפנקייקים במשך כ 2 דקות לכל צד, מרפרף פעם אחת כאשר הקצוות הם זהובים בצורת בועות קטנות על גבי.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
כדי לשרת, שכבת חזיר חם משך בין 3 פנקייק. מכסים בסירופ JD ומעלה בטפיחה של חמאה מומלחת. חזור!
מרכיבים שתצטרך
חמאה מומלחתחמאה מומלחת
חזיר משךחזיר משך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
5
מערבבים את כל התבלינים לשפשף בקערה ולשפשף את קת החזיר עם 1/4 כוס של תערובת התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
Boston ButtBoston Butt
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
עוטפים את קת החזיר בניילון נצמד ומקררים למשך 12 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
Boston ButtBoston Butt
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
פתח את התחת חזיר ועשן במשך כשעה. (בצע את ההוראות של היצרן מעשן stovetop או להשתמש במעשן חיצוני.)
מרכיבים שתצטרך
Boston ButtBoston Butt
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
8
מחממים את התנור ל 225degreesF.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
הסר את התחת חזיר מן המעשן, למקם אותו במחבת צלייה, ולהוסיף את הבירה. מכסים ומלבשים בתנור עד שהחזיר רך ומתפרק עם מזלג, כ -3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
Boston ButtBoston Butt
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
משוך את החזיר ומערבבים אותו עם 1/2 כוס של נוזל צליה ורוטב ברביקיו לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
11
בסיר בינוני מחממים את סירופ המייפל על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
12
מוסיפים ויסקי לפי הטעם ומביאים לרתיחה במשך כמה דקות. להתחמם לשרת. אחסן שאריות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה6שרימפס וורידיםרוטב ברביקיו האהוב עליךרוטב ברביקיו האהוב עליך2בקבוקיםאו פחיות של הבירה האהובה עליךאו פחיות של הבירה האהובה עליך4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן2חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבקת צ'ילהאבקת צ'ילה12 כפיות אבקת שום(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname12 כפיות אבקת שום2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון3בצל צהוב בינוני, קצוץתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סירופ מייפל טהורסירופ מייפל טהור12 כפיות אבקת שוםאורגנו מיובשאורגנו מיובש3בצל צהוב בינוני, קצוץנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1תחת חזיר ללא עצמות, כ -3 ק תחת חזיר ללא עצמות, כ -3 ק " ג1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום6שרימפס וורידיםחמאה מומלחת, להגשהחמאה מומלחת, להגשה6שרימפס וורידיםוויסקי, כמו של ג'ק דניאל.וויסקי, כמו של ג'ק דניאל.
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס