קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות40
ציון בריאות3
מגזין

פסטה חצילים עם מוצרלה

פסטה חצילים עם מוצרלה
פסטה חצילים עם Mozzarellan הוא מנת תוספת צמחונית. והוא יספק כ 40 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 56 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. אם יש לך חומץ בלסמי היינץ, פלפל, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו פסטה מחיטה מלאה עם חציל, מוצרלה ורוטב עגבניות, חצילים ומוצרלה להמס, ו רול-אפ חציל ומוצרלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ספגטי לפי הוראות החבילה, השמטת מלח.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
בינתיים, שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים חצילים, בצל ושום; מבשלים ומערבבים 10 דקות. מערבבים עגבניות, קישואים, חומץ ופלפל; לבשל 10 דקות. או עד ירקות רכים ורוטב הוא מעובה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מסננים ספגטי; מניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים רוטב, גבינה ובזיליקום; מערבבים קלות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)