מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות3
ציון בריאות2
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
לחם פיצה
כריכי קציצות איטלקיות
עוגיית פיצה ענקית
כיכרות בשר איטלקיות
טירמיסו פטל
מתאבנים למסיבה איטלקית
פיצה סלמון מעושן ועגבניות
קרוסטיני יווני
פיצה טאקו נעימה לילדים
ברוסקטה דובדבנים שוויצרית
מתכונים קשורים
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
צ'אודר אורז בר עם עוף
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
מגזין

פסטה טורטליני קרבונרה

פסטה טורטליני קרבונרה
המתכון Tortellini פסטה Carbonara יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 15 דקות. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 505 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. לכי לחנות ותקני טורטליני עם גבינה, בייקון עם אוסקר מאייר, אפונה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. נסו קרבונרה טורטליני, קל Tortellini Carbonara, ו פסטה קרבונרה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה לפי הוראות החבילה, השמטת מלח.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
בינתיים, לבשל ומערבבים בייקון במחבת בינונית על חום בינוני עד בייקון הוא פריך; לנקז. מערבבים ברוטב אלפרדו ואפונה. מבשלים על אש נמוכה 2 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אלפרדורוטב אלפרדו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מסננים פסטה; מניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
להוסיף תערובת רוטב; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Caposaldo קיאנטי. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
קיאנטי Caposaldo
קיאנטי Caposaldo
Caposaldo קיאנטי הוא אדום אודם עם בושם פירותי, מרקם חלק, מבנה מעולה וגימור ארוך, אלגנטי.הכי טוב עם פיצה, ופסטה עם רטבים על בסיס עגבניות או בשר.
סלט תרד וסלק
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
כיכרות קינמון וצימוקים
כיכרות בטטה
כיכרות שיבולת שועל וצימוקים קלויים
טרייפל ג'ינג'רברד לחג
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים