קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות20
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פסטה מזווה עם רוטב רומסקו

פסטה מזווה עם רוטב רומסקו
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו פסטה במזווה עם רוטב רומסקו. מתכון זה משמש 6. צופה בדמות שלך? זה מתכון חלב חינם יש 485 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. צאו לחנות והרימו פפריקה, שום מגורען, חומץ שרי ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 67%. נסו פסטה עם רוטב רומסקו מהיר, פסטה במזווה, ו פסטה מזווה לשניים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
הביאו סיר מים גדול לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים כמות מלח ליברלית, ואז מוסיפים את הפסטה, תוך ערבוב מדי פעם כדי למנוע הידבקות. מבשלים את הלינגוויני עד שהוא אל דנטה, 10 עד 12 דקות. שמרו 1 כוס מי בישול פסטה, ואז שפכו את הלינגוויני במסננת לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
בינתיים מעבדים במעבד מזון את הפלפלים האדומים, השקדים, פירורי הלחם, החומץ, השום והפפריקה עד שהמרקם גס אך אחיד. כשהמנוע פועל, יוצקים את השמן לאט דרך הפתח כדי להתחלב ולעבות את הרוטב. מתבלים עם 1/2 כפיתעל מלח 1/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מוסיפים את הרוטב לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים את הלינגוויני ומספיק ממי הפסטה השמורים כך שהרוטב יהיה רופף מספיק למזיגה אך חלק מספיק כדי להיצמד לפסטה. מחלקים את הלינגוויני בין קערות בודדות, ומפזרים את השקדים הקצוצים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך