Cajun Sausage Pastan היא מנה עיקרית ללא חלב . חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 22 גרם חלבון , 15 גרם שומן , ובסך הכל 411 קלוריות . מתאים ל-5 ומחירו 1 מנות.86 דולר למנה. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. אם יש לכם כמון טחון, פלפל קאיין, מרק עוף נוסף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זהו מתכון זול למדי עבור חובבי אוכל קייג'ון. עם ציון של 58% , המנה הזו טובה. נסו פסטה נקניקיות קייג'ון קלות יותר , פסטה קייג'ון עם נקניקיית עוף ושרימפס , ופסטת עוף ונקניק קייג'ון שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול מטגנים בצל ושום בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים מרק ויין. להביא לרתיחה; מבשלים, ללא כיסוי, עד שהנוזל מצטמצם ל-1 כוס. הפחיתו את החום. מערבבים פנימה את העגבניות, רסק העגבניות, הסוכר, הכמון, הקאיין והפלפל. מכסים ומבשלים 15-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
¼ כפית אורגנו
ליקוריץ צהוב וירוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
בינתיים, במחבת טפלון, מבשלים נקניקיות ופלפלים על אש בינונית עד שהנקניקיה כבר לא ורודה והפלפלים רכים; לנקז. מערבבים פנימה את תערובת העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים