פסטה עם עגבניות מוקפצות, זיתים וארטישוקים
פסטה עם עגבניות מוקפצות, זיתים, ארטישוק הוא מנת תוספת צמחונית. מנה אחת מכילה 276 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו זיתים של קלמטן, שמן זית, זיטי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, וזה טוב. נסו פסטה ים תיכונית עם ארטישוק, זיתים ועגבניות, סלט טורטליני עם ארטישוק, עגבניות וזיתים, ו דג חרב בגריל עם ארטישוק, עגבניות וזיתים (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים עגבניות שרי, זיתים וארטישוק; מבשלים 5 דקות או עד מחומם היטב.
מוסיפים תערובת עגבניות, בזיליקום, גבינה, מלח ופלפל טחון טרי; לזרוק היטב.