אם יש לכם שמן זית כתית מעולה, נורת שומר, ספגטי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף מטוגן בצלצלים, שום וחומץ בלסמי, חזיר מטוגן בחומץ בלסמי עם ירקות בחמאה, ו ירקות מטוגנים עם חומץ בלסמי וצלפים.