מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות6
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
פלחי בטטה וקלויים
פאד תאי קל
מגזין

פסטה ערמונית

פסטה ערמונית
פסטה ערמונית דורשת בערך 1 שעה ו 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 277 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. גשו לסופר וקנו מחית ערמונים, מלח ופלפל, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . עם כפית ציון של 37% המנה הזאת לא משהו. נסו פסטה איטלקית עם נקניק וערמונים, פסטו ערמונים קלויים ועשבים עם פטריות, ו מילוי ערמונים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב קמח, קמח מחיטה מלאה, מלח, אגוז מוסקט ופלפל; לערבב. הפוך באר במרכז ולהוסיף ביצים 2 כפות שמן זית; להכות היטב. בקערה לשלב מחית ערמונים ו 1/2 כוס מים; להוסיף תערובת ביצה. לשלב קמח ותערובת ביצה. הבצק יהיה נוקשה מאוד. התאם עם יותר קמח או מים. ללוש במשך 10 דקות ולאפשר בצק לנוח במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ערמוניםערמונים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
חותכים חופן בצק. עם מערוך, רול רצועות רוחב 6 אינץ', 1/16 " עבה. השתמש במכונת פסטה אם יש לך אחד. רצועות אבק עם קמח. אפשר מעט יבש על בד מוסלין.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
מכונת פסטהמכונת פסטה
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
חותכים לפסטה ארוכה 1/4 " רחב. יבש במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה ארוכהפסטה ארוכה
4
מוסיפים פסטה לסיר גדול של מים מלוחים רותחים במהירות עם כף שמן. מרתיחים במשך 5 דקות; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מערבבים פסטה עם שמן זית, שום טחון, גבינת רומנו, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
ופלפל כתוםופלפל כתום
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6
מגישים באופן מיידי.
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל