פסטה שיער מלאכי לוהט
פסטה שיער מלאך לוהט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 401 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. לכי לחנות וקחי פסטה משיער מלאך, מלח ים גס, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במלח ים גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קליפת שוקולד-שקדים עם מלח ים כקינוח. וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגת פסטה שיער מלאך, פסטה שיער מלאך, ו פסטה שיער מלאך עם עוף.
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים את פסטה שיער מלאך ומבשלים עד רך אבל עדיין המשרד לנשוך, ערבוב מדי פעם, על 6 עד 8 דקות.
מסננים, הזמנה 1 כוס מי הפסטה.
מערבבים את השמן, פטרוזיליה, מיץ לימון וקליפת לימון בקערה גדולה.
מוסיפים את הפסטה המבושלת וזורקים עם מספיק מי פסטה שמורים, 1/4 כוס בכל פעם, כדי להרטיב. מתבלים את הפסטה עם פתיתי מלח ופלפל אדום, לפי הטעם.
מפזרים קליפת לימון מגוררת על פסטה עבור טעם ומרקם נוספים.
מערבבים את השמן ואת פתיתי פלפל אדום כתוש בסיר קטן כבד. מבשלים מעל חום נמוך עד מדחום מוכנס לתוך רשם השמן 180 מעלות F, על 5 דקות.
הסר מהחום. מגניב לטמפרטורת החדר, על 2 שעות.
מעבירים את פתיתי השמן והפלפל לבקבוק של 4 אונקיות. לאטום את המכסה. מקררים עד 1 חודש.