קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות25
ציון בריאות6
מגזין

פסטת עניבת פרפר עם עוף וברוקולי

פסטת עניבת פרפר עם עוף וברוקולי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פסטת עניבת פרפר שמנת עם עוף וברוקולי. מנה אחת מכילה 83 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 25 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פרחי ברוקולי, farfalle, רוטב פלפל קלוי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו פסטה קרמית עם עוף וברוקולי, פסטה עוף מוקרם עם ברוקולי, ו פסטו קרמי עם עוף וברוקולי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה לפי ההוראות, להוסיף ברוקולי למי הבישול במשך 3 דקות האחרונות. של זמן בישול הפסטה. בינתיים, רוטב חום במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים עוף ושום; מבשלים 5 דקות. הפוך עוף מעל; להמשיך לבשל 4 עד 5 דקות. או עד עוף מבושל דרך (170F).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
3
מסננים תערובת פסטה במסננת; לחזור פאן ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים רוטב פסטה ונופכטל לתרנגולת במחבת; מבשלים בחום בינוני-נמוך 2 עד 3 דקות. או עד Neufchatel נמס לחלוטין, תערובת מעורבב היטב ועוף מצופה ברוטב, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
NeufchatelNeufchatel
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
הסר עוף מחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים תערובת רוטב לתערובת פסטה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
העברה לשישה קערות הגשה.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
חותכים עוף לרוחב לפרוסות עבות; מאוורר עוף מעל תערובת פסטה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
9
מפזרים באופן שווה עם גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®