מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מטבחיםקריאוליקייג'ון
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רצועות עוף קייג'ון
לחם נקניק קייג'ון
פאדג' חמוציות
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
פאדג' שוקולד כפול
גמבו רכיכות ואנדויל עם שרימפס, סקאלופס, צדפות וצדפות עם במיה קריספית
ג'מבליה
מקרוני קייג'ון
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
חטיפי דגני בוקר שוקולד
מתכונים קשורים
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
מגזין

פסטת שרימפס שמנת Cajun

פסטת שרימפס שמנת Cajun
הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הקריאולית הזאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. אם יש לכם חלב, שום, תיבול cajun, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. עם כפית ציון של 78% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: פסטה בשמנת Cajun, פסטה בשמנת Cajun, ו מרק שמנת Cajun שרימפס.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים פסטה ומבשלים 4 דקות או עד אל דנטה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
3
ממיסים חמאה במחבת כבדה גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
לטגן שרימפס במשך 1 דקה בכל צד. מערבבים שום, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
שרימפסשרימפס
5
הסר שרימפס עם כפית מחוררת; להפריש. מערבבים בקמח ותיבול Cajun. לבשל, ערבוב במשך 5 דקות. בהדרגה לטאטא בחלב, ואז לבשל עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Cajunתיבול Cajun
שרימפסשרימפס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מקציףמקציף
6
הסר מהחום, ועונה עם מלח ומיץ לימון. להחזיר שרימפס לרוטב, וכפית על פסטה מבושלת.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
מיץ לימוןמיץ לימון
שרימפסשרימפס
רוטברוטב
מלחמלח

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לקייג ' ון. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות Forjas del Salnes Leiranan Albarino. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
Forjas del Salnes Leirana Albarino
Forjas del Salnes Leirana Albarino
צהוב חיוור עם גוון ירוק. בהיר וחריף התמקד האף, מציג נוקב מאייר לימון, יערה, כינין, וריחות מינרליים, יחד עם רמז של זנגביל ברקע. יבש, מתוח וקל על רגליו, המציע אינטנסיבי, מינרלים שילב פירות הדר ו פרדס טעמים שאינם מראים משקל עודף. סוגר על פתק חריף, מציג התמדה חזקה, פרחוני צירים.
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות