פסיון אלגנטי

פסיון אלגנטי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 496 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, תערובת תבלינים מתובלת במילוי, חרדל דיז'ון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. . הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. וזה טוב. נסו איך לבשל פסיון: פסיון צלי בחמאה עם שמנת ובורבון, פסיון בחרס, ו פסיון מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים את המלח הכשר לתוך המים עד מומס. משרים את השדיים פסיון במי מלח במשך 1 שעה בטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד

ג'ינג'ר משומר

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

1 כוס גריסי פנינה לבנים

מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מניחים את העשב מתובל מלית לערבב פירורים לתוך קערה רדודה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

לטאטא את החמאה, מיונז, שמנת חמוצה, עירית, חרדל דיז ' ון יחד בקערה עד מעורב באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

רגל טלה, מעצם

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הסר את השדיים פסיון מן המלח. יש לשטוף בכיור, ולייבש עם מגבות נייר. מתבלים את השדיים כדי לטעום עם מלח ופלפל אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

ג'ינג'ר משומר

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

מגלגלים את השדיים בתערובת המיונז, ואז לוחצים על המילוי מערבבים פירורים עד מכוסה מכל הצדדים. בעדינות לנער פירורים עודפים מן השדיים, ומניחים לתבנית אפייה 9x13 אינץ'. מכסים את תבנית האפייה בנייר אלומיניום.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

אופים בתנור שחומם מראש עד השדיים פסיון כבר לא ורוד במרכז, על 1 שעה. כבה את התנור, הסר את נייר הכסף, ולאפשר לשדיים לבשל 15 דקות יותר. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות F (74 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

ג'ינג'ר משומר

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום