קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות2
ציון בריאות91
מגזין

פעמיים אפוי תפוחי אדמה צ'ילי

פעמיים אפוי תפוחי אדמה צ'ילי
כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. עם כפית ציון של 97% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: תפוחי אדמה אפויים צ'ילי, תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי, ו תפוחי אדמה אפויים ממולאים בצ'ילי.

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. סאנגרה דה טורו קאווה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Sangre de Toro Cava
Sangre de Toro Cava
צהוב חיוור עם perlage בסדר מתמשך. אינטנסיבי. ניחוחות פירות פרחוניים ורעננים בהרמוניה מושלמת עם הערות פרי הדר ואניסיד. בועות שמנת, חושניות ורעננות.מקסים כמו אפריטיף או יחד עם דגים ופירות ים.