פרות מבושלות מרוקאיות עם כרוב

Cowpeas מבושל מרוקאי עם כרוב עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 211 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עגבניות שימורים, כרוב, מקל קינמון, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו עוף מבושל מרוקאי, דגים מבושלים מרוקאים מתובלים עם קוסקוס, ו אמנון מטוגן עם כרוב ועגבניות מבושלות (מתכונים דומים).

הוראות

שטוף היטב את השעועית,

מרכיבים שתצטרך

תוספות, אופציונלי

לנקז ולהניח בצד.

מחממים את השמן בתנור הולנדי גדול וכבד מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות עד שהבצל מתרכך והשום ריחני.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים את השעועית, ערבוב מעיל ומבשלים 2 דקות נוספות.

מרכיבים שתצטרך

תוספות, אופציונלי

מוסיפים את הכמון, פפריקה, ג ' ינג 'ר, קאיין, מקל קינמון, אניס כוכב, ועגבניות עם הנוזל שלהם ומספיק מים כדי לכסות את השעועית על ידי כ 1 אינץ'. מביאים את השעועית לרתיחה, מוסיפים 2 או 3 כפיות מלח ואז מנמיכים את החום ומבשלים מכוסה, ערבוב מדי פעם עד השעועית מתרככים מעט ורוב הנוזל נספג בעיקר; כ 45 דקות עד 1 שעה. צפה ברמת הנוזל בזהירות והוסף יותר מים במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

נוזל-אונקיות מים טריים

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

תוספות, אופציונלי

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

הוסף מספיק ציר עוף כדי לכסות את השעועית על ידי כ 1 אינץ ' (או יותר אם אתה מעדיף לשרת את זה כמרק). מביאים את התערובת לרתיחה, חום נמוך ומבשלים עד השעועית רכה אבל לא רגשני. בערך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)