פריטטה סקווש Crookneck
פריטטה סקווש Crookneck עשויה להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 111 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתכון זה מ Foodnetwork יש 50 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 44 דקות. אם יש לכם מלח כשר, פרמזן, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סקווש קרוקנק ומרק תירס עם מתכון ערפל הומבולדט, תבשיל גבינת קוטג'קרוקנק, ו פריטטה סקווש Butternut.
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים את התנור להגדרת הצלייה הגבוהה. הגדר מתלה בתנור 3 עד 4 אינץ ' מן broiler.
בקערה בינונית לזרוק את סקווש פרוס עם שמן, רוזמרין, מלח, אגוז מוסקט ופלפל.
הנח את הסקווש בשכבה אחת על מתלה קירור להגדיר בתוך חצי גיליון מצופה רדיד. צלוי עד הדלעת הוא חום זהוב בצד 1, על 8 עד 10 דקות.
לטאטא את הביצים, ריקוטה, ופרמזן יחד בקערת ערבוב בינונית.
שים את הדלעת ב 10 אינץ ' nonstick, תנור בטוח מחבת סאוט להגדיר על חום בינוני.
יוצקים את תערובת הביצים לתוך המחבת ומערבבים עם מרית סיליקון כדי לוודא ביצה מקבל מתחת לסקווש. מבשלים בלי לערבב עד תערובת הביצה יש להגדיר על הקרקעית ומתחיל להגדיר על גבי, על 4 עד 5 דקות.
שים את המחבת מתחת למטלית עד השחמה קלה ונפוחה, על 3 עד 4 דקות. שחרר את הפריטטה מהמחבת על ידי הזזת מרית גומי סביב הקצוות. החלק את פריטטה על צלחת או צלחת מנה אחרת, לחתוך 6 מנות.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.