קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

פרמזן ירקות

פרמזן ירקות
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו פרמזן ירקות. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 553 קלוריות , 25 גרם חלבון ו -37 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 30% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מבית Foodnetwork דורש פלפל חריף, גבינת מוצרלה, שמן זית ומלח ופלפל כשר. 1083 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . עם ציון של 90% , המנה הזו מעולה. נסו פריטטה אספרגוס פרמזן , פרמזן חצילים ופרמזן עוף הטוב ביותר עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
שים מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה או מחממים מראש גריל גז או פחמים. שים רשת לתנור במרכז התנור. מחממים את התנור ל-375 מעלות F. חמאה תבנית זכוכית בגודל 13 על 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל אדום, חתוך לשלישים1 פלפל אדום, חתוך לשלישים
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פלפל צהוב, חתוך לשלישיםפלפל צהוב, חתוך לשלישים
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
3
מזלפים את פרוסות החציל, פרוסות השומר והפלפלים בשמן זית. מתבלים במלח ופלפל. צולים את הירקות במשך 3 עד 4 דקות מכל צד עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
כף 3/4 כוס מרוטב המרינרה על תחתית תבנית האפייה המוכנה. מסדרים מעל את פרוסות החציל.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
5
מפזרים 1 כוס גבינת מוצרלה ו-1/3 כוס גבינת פרמזן. מסדרים מעל את הפלפלים בשכבה אחת. כף 3/4 כוס רוטב מרינרה על הפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
6
מפזרים 1 כוס גבינת מוצרלה ו-1/3 כוס גבינת פרמזן. מסדרים מעל את השומר ומכסים ברוטב הנותר.
מרכיבים שתצטרך
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
7
מפזרים את שאר הגבינה. מפזרים את פירורי הלחם על הגבינה ומזלפים שמן בשפע.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
8
אופים עד שהחלק העליון מזהיב ויוצר קרום, כ-30 עד 35 דקות
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
9
מוציאים מהתנור ומצננים 10 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
10
הערת הטבח: ניתן לאפות את הירקות גם בתנור של 375 מעלות צלזיוס למשך 15 עד 20 דקות עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי