קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
פרמזן עוף קלאסי
פרמזן עוף קלאסי דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 55 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 671 קלוריות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. אם יש לכם יין, חצאי חזה עוף, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. נסו פרמזן עוף קלאסי, תפוחי אדמה קלסיים עם גבינת פרמזן, ו תפוחי אדמה קלסיים עם גבינת פרמזן (מתכונים דומים).
הוראות
2
מניחים חצאי חזה עוף בין 2 יריעות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף, ולהלום כל חזה עוף חצי עד 1/2 אינץ עובי באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס]()
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות![3 כוסות פירורי לחם פנקו]()
3 כוסות פירורי לחם פנקו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
3 כוסות פירורי לחם פנקו
שרימפס מוקפץ, קלוף3
מניחים קרקרים מחיטה מלאה, 1 כפית אורגנו מיובש, ואבקת שום במעבד מזון; דופק 5 פעמים או עד פירורים גסים למדוד 1 1/4 כוסות.
מרכיבים שתצטרך![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
קרקרים מחיטה מלאה
אורגנו מיובש
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה4
מניחים את תערובת קרקר בקערה רדודה, ומעלים עוף בתערובת קרקר.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![לכריכה]()
לכריכה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותלכריכהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך5
מניחים עוף בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות6
אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman7
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף
טורטיות קמח טריות, להגשה9
להוסיף שום; לטגן 1 דקה או עד התערובת מתחילה לחום.
מרכיבים שתצטרך![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר10
מוסיפים יין; מבשלים 1 דקה או עד שרוב הנוזל מתאדה. מערבבים עגבניות, הנותרים 1 כפית אורגנו, מלח ופלפל. להפחית את החום נמוך, ומבשלים 5 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)11
כפית 2 כוסות תערובת עגבניות מעל עוף מבושל; מפזרים באופן שווה עם גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן]()
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן![עוף מבושל]()
עוף מבושל![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
עוף מבושל2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים12
אופים ב 350 במשך 5 דקות או עד גבינה נמסה ורוטב הוא מבעבע.
מרכיבים שתצטרך![4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת]()
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עצם הודו וצוואר הודוציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman13
הסר מהתנור; תן לעמוד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman14
יוצקים 2 כוסות תערובת עגבניות על פסטה מבושלת, ולזרוק.
מרכיבים שתצטרך![פסטה מבושלת]()
פסטה מבושלת![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פסטה מבושלת2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזירציוד
מרכיבים
0חתיכות טופי הית' בר![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות מרוסקות, לא מצוחצחות]()
עגבניות מרוסקות, לא מצוחצחות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![לינגוויני חם מבושל (כ 8 אונקיות פסטה לא מבושלת)]()
לינגוויני חם מבושל (כ 8 אונקיות פסטה לא מבושלת)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין אדום יבש]()
יין אדום יבש3![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1אוראו ממולאים כפולים![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ דק (על 1 בינוני)]()
בצל קצוץ דק (על 1 בינוני)2חתיכות טופי הית' בר![אורגנו מיובש, מחולק]()
אורגנו מיובש, מחולק43דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1/3 כוס (על גבינת פרמזן מגוררת]()
1/3 כוס (על גבינת פרמזן מגוררת0חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות]()
חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות99דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![קרקרים דלי שומן מחיטה מלאה (כגון ברטון)]()
קרקרים דלי שומן מחיטה מלאה (כגון ברטון)
נקניקיית חזיר לא מכוסה794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות מרוסקות, לא מצוחצחות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
לינגוויני חם מבושל (כ 8 אונקיות פסטה לא מבושלת)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין אדום יבש3
שיני שום, טחון1אוראו ממולאים כפולים
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ דק (על 1 בינוני)2חתיכות טופי הית' בר
אורגנו מיובש, מחולק43דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/3 כוס (על גבינת פרמזן מגוררת0חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות99דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
קרקרים דלי שומן מחיטה מלאה (כגון ברטון)יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פלסינה בררדנגה קיאנטי קלאסיקו (חצי בקבוק). יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
