קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות6
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פרמזן פירה

פרמזן פירה
פירה פרמזן יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן שחיפשתם. מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 401 קלוריות, 14 גרם חלבון ו-24 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. הוא עובד היטב כתוספת. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 1 מעריצים. חג ההודיה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, תפוחי אדמה, שמנת כבדה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. עם ציון ספונקולרי של 42%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: פירה פרמזן, פירה פרמזן ופירה פרמזן.

הוראות

1
מרתיחים את תפוחי האדמה עם עלי הדפנה עד שתפוחי האדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
8 עד 12 תפוחי אדמה בינוניים עד גדולים, (בערך 3 פאונד) קלופים וחתוכים לקוביות8 עד 12 תפוחי אדמה בינוניים עד גדולים, (בערך 3 פאונד) קלופים וחתוכים לקוביות
עד 12 תפוחי אדמה בינוניים עד גדולים, (בערך קלופים וחתוכים לקוביותעד 12 תפוחי אדמה בינוניים עד גדולים, (בערך קלופים וחתוכים לקוביות
2
מסננים היטב את תפוחי האדמה וזורקים את עלי הדפנה. בעזרת מועך תפוחי אדמה, מועכים את תפוחי האדמה ביד, ואז מערבבים פנימה גושי חמאה ופרמזן מגורר. מכסים ומניחים בצד כדי שהגבינה תימס. מערבבים פנימה שמנת כבדה, מתבלים במלח ופלפל לבן, ואז מקציפים עד לקבלת קרם בעזרת מקצף חשמלי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
3
מעבירים לכלי הגשה ומקשטים בעירית קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט