פרמזן פירה
פירה פרמזן יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן שחיפשתם. מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 401 קלוריות, 14 גרם חלבון ו-24 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. הוא עובד היטב כתוספת. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 1 מעריצים. חג ההודיה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, תפוחי אדמה, שמנת כבדה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. עם ציון ספונקולרי של 42%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: פירה פרמזן, פירה פרמזן ופירה פרמזן.
הוראות
מרתיחים את תפוחי האדמה עם עלי הדפנה עד שתפוחי האדמה רכים.
מסננים היטב את תפוחי האדמה וזורקים את עלי הדפנה. בעזרת מועך תפוחי אדמה, מועכים את תפוחי האדמה ביד, ואז מערבבים פנימה גושי חמאה ופרמזן מגורר. מכסים ומניחים בצד כדי שהגבינה תימס. מערבבים פנימה שמנת כבדה, מתבלים במלח ופלפל לבן, ואז מקציפים עד לקבלת קרם בעזרת מקצף חשמלי.
מעבירים לכלי הגשה ומקשטים בעירית קצוצה.