פרמזן פלפל פולנטה עם עגבניות קלויות נטול גלוטן, ומספק כ 5 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מנות ראשונות יש 379 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, עגבניות ענבים, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 27 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: פולנטה עם עגבניות טריות ופרמזן צ'יפס / פולנטה עשוי בקלות, פולנטה עם עגבניות צלויות, ו אספרגוס קלוי על פרמזן פולנטה.
הוראות
1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה גדולה; לזרוק בעדינות מעיל. מסדרים תערובת ירקות על מחבת גליל מצופה בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
ירק
ג'לי
גלול
ציוד שתשתמש בו
קערה
רדיד אלומיניום
מחבת
3
אופים ב 425 במשך 15 דקות או עד שהירקות רכים ומתחילים להשחים.
מרכיבים שתצטרך
ירק
ציוד שתשתמש בו
תנור
4
טפטוף עם חומץ, משליך למעיל.
מרכיבים שתצטרך
חומץ
5
בינתיים, לשלב מרק ירקות 1 3/4 כוסות מים בסיר גדול; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקות
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
6
שלב קמח תירס ומים שנותרו, ערבוב עד חלקה; בהדרגה לערבב לתוך תערובת מרק ירקות. מביאים לרתיחה; להפחית את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 3 דקות או עד עבה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
מרק ירקות
קמח תירס
מים
7
הסר מהחום; מערבבים במחצית וחצי, גבינה, פלפל, ומלח. כף פולנטה על צלחות העליון עם ירקות קלויים.