קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פרפי רום מוקה קפואים

פרפי רום מוקה קפואים
פרוזן מוקה רום Parfaits עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 444 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שוקולד מריר איכותי, ממתקים, קפה חזק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Mocha Parfaits, מוקה לאטה Parfaits, ו מוקה Mallow Parfaits.

הוראות

1
ממיסים שוקולד בקפה בקערת מתכת מעל סיר גדול של מים רותחים בקושי, ערבוב עד חלקה, ולאחר מכן מערבבים 3 כפות רום.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
הסר קערה מחום.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
להכות יחד ביצים, סוכר מגורען, קמצוץ של מלח עם מיקסר חשמלי כף יד בקערת מתכת גדולה עד בשילוב היטב. הגדר קערה על סיר של מים רותחים תערובת להכות עד שילש נפח, עבה מאוד, ו רושם 71° על מדחום, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
הסר קערה מחום, ולאחר מכן הכה בתערובת שוקולד. צמרמורת עד מגניב, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
היכו 1 כוס קרם בקערה עם מקצף ניקה עד שזה פשוט מחזיק פסגות נוקשות, ואז לקפל לתוך תערובת שוקולד. מחלקים בין 8 (8-אונקיה) משקפיים נבעו להקפיא, מכוסה בניילון נצמד, עד שנקבע, לפחות 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
לפני ההגשה, לתת parfaits לעמוד בטמפרטורת החדר 15 דקות כדי לרכך מעט. בעוד parfaits עומדים, להכות הנותרים כוס שמנת עם סוכר ממתקים עד זה פשוט מחזיק פסגות נוקשות, ואז להכות הנותרים 2 כפיות רום כף על parfaits.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
דבש הדריםדבש הדרים
1
Parfaits יכול להיות קפוא עד 1 יום.