קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

פשטידת רועים בסטקייה

פשטידת רועים בסטקייה
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. אם יש לכם בצל, תפוחי אדמה איידהו, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 89%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פשטידת רועים בסטקייה, עוגת הרועים של רייצ'ל ריי - 30 דקות ארוחה, ו פשטידת רועים.

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר, מכסים במים קרים ומביאים לרתיחה. מים העונה עם מלח ומרתיחים תפוחי אדמה עד במכרז, 12 to15 דקות. שים לב: שמור מצקת של מי בישול עמילניים רק לפני ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מחממים מחבת עם צדדים גבוהים מעל חום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים שמן זית כתית מעולה, חצי סיבוב של המחבת והבייקון. בייקון פריך ולהסיר צלחת מרופדת מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיף סינטה למחבת caramelize הבשר, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק פורטרהאוססטייק פורטרהאוס
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את הפטריות והבצל ומבשלים עד למכרז, 6 עד 7 דקות יותר ואז מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
בעוד בשר מבשל סיר רוטב קטן על אש בינונית וחמאה להמס, לטאטא את הקמח לתוך חמאה, לבשל 2 דקות ולאחר מכן לטאטא מלאי בשר לתוך קמח, להוסיף ווסטרשייר ורוטב העונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם. לעבות 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרפפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
7
יוצקים רוטב על בשר ולהפעיל את broiler.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
8
מזג חלמון ביצה על ידי להכות אותו עם מי בישול תפוחי אדמה עמילניים.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה עמילניתפוח אדמה עמילני
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
9
מקום סחוט תפוחי אדמה בחזרה לתוך הסיר אתה מבושל בהם כדי לייבש אותם קצת. מחית תפוחי אדמה עם חלמון ביצה שמנת חמוצה ואז לקפל גבינה כחולה מתפוררת עירית. מתבלים את תפוחי האדמה במלח ופלפל ומתפשטים על גבי הבשר בשכבה זוגית.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
10
מקשטים את תפוחי האדמה עם פפריקה ומניחים תחת ברוילר לפריך ולשטוף את תפוחי האדמה, 2 עד 3 דקות. פירורים בייקון שמורות מעל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
11
מגישים מיד היישר מהמחבת החמה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי